Molho para saladas
Molho de Iogurte com hortelã
Ingredientes:
Medida caseira Iogurte natural- 1 pote 200 gramas
Hortelã fresca - 20 folhas 5 gramas
Sal - a gosto
Modo de preparo:
1- Pique a hortelã e misture no iogurte. Tempere com sal.
2- Sirva bem gelado.
Dica: para mais sabor, esprema 1/2 laranja e misture.
Molho mostarda com mel
Ingredientes:
Medida caseira mostarda ½ xícara (chá) 120 ml
mel ¼ xícara (chá) 60 ml
Modo de preparo:
1- Coloque todos ingredientes em um recipiente, bata com um garfo ou batedor até a mostarda se misturar bem com o mel.
Molho vinagrete básico
Ingredientes:
Medida caseira Sal a gosto
Vinagre ½ xícara
Azeite ¼ xícara
Modo de preparo: 1- Coloque todos ingredientes em um recipiente, bata com um garfo ou batedor de arame até o azeite emulsionar.
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